9月11日至13日，以“服务陕西国民经济食品产业发展”为主题的2026年度陕西省食品科学技术学会学术年会暨商洛学院建校50周年教师教育高质量发展论坛在商洛举办。本次会议由陕西省食品科学技术学会主办、商洛学院承办，省内高校、食品行业科研与技术专家150余人齐聚一堂，围绕食品科学研究、产业转化与人才培养开展交流研讨。
化学工程学院副院长屈颖娟、食品安全与检测系教师李凤受邀参会。会上，屈颖娟教授当选陕西省食品科学技术学会第五届理事会副理事长。参会期间，两人就食品检测、药食同源资源开发等领域的研究进展，与省内同行进行了积极交流，分享了专业教学与科研成果。后期学院将依托学会平台，深化校企、校际合作，助力陕西省食品科技人才培养与区域特色食品产业高质量发展。
撰稿：李凤
初审：屈颖娟
审核：曹贤姿
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