生物与环境工程学院获得2021年陕西省科学技术研发项目10项，其中，基础研发项目5项：李海娟、刘亚辰、郝瑞娟、申圆圆、李肖肖；社会发展领域发重点项目1项：尹春丽；农业农村领域重点研发项目4项：杜国荣、苏丽艳、徐玲玲、万营娜。
学院2021年获批省科技厅项目数量和重点项目数均是近年最多的一年，学院教师根据专业课学科建设需求，主要在生态修复、生物医药和都市农业三个方面开展工作。尤其是针对秦岭生态修复与保护问题的研究对于指导秦岭南麓嘉陵江、汉江流域矿区重金属污染与生态修复具有重要意义，也是落实习近平总书记4月22日在秦岭考察中提出“推动生态环境质量持续好转”的要求，以实际行动践行绿水青山就是金山银山的科学论断和山水林田湖草生命共同体理念提供科技支撑。
