5月20日是第32个“中国学生营养日”，学前教育学院邀请了国家高级烹饪师、国家高级营养师谢湖康先生来校开展科普讲座。活动在图书馆报告厅举行，一百余名师生参会，大学生营养健康社团的学生代表在会场宣读了营养健康倡议书。
谢老师以《烹饪应用课堂》为题，向师生们解读了中国居民膳食宝塔、全民“三减三健”的内涵、学生日常饮食与健康的要求以及最营养的八种烹饪方式等，还现场展示几种烹饪方法，烹制出了几种菜品，简单的食材和清单的烹调制作出的菜品营养与美味兼备，品尝过的师生都赞不绝口。
本次科普活动，传播了科学的饮食营养观念，对纠正师生不良饮食营养习惯，打造健康生活方式有重要意义。
