邹维，女，汉族，中共党员，副教授，研究方向为日语语言学，外国语学院副院长，曾公派赴日本大阪大学留学，公开发表学术论文十余篇，主持多项省市级课题及教改项目，指导学生国家级大创1项。获得“教学新星”“首届课堂创新大赛一等奖”“师德先进个人”“学生最喜爱教师”“优秀教师”等荣誉称号。

分管学院科研、学科建设、实验室建设、外事交流与服务地方工作。负责日常科研管理、硕士点建设、人才引进、对外交流与合作等工作；联系日语系。